Pecinta Roti Wajib Tahu! 4 Rekomendasi Sourdough Murah di Jakarta Mulai Rp11 Ribuan

Ket. Ilustrasi sourdough.

Doc: pexels.com

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Tren konsumsi makanan sehat kini semakin meningkat, salah satunya melalui popularitas sourdough di Jakarta yang dikenal memiliki tekstur kenyal dan rasa asam yang khas.

Roti ini menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner yang mencari alternatif roti lebih sehat karena melalui proses fermentasi alami menggunakan ragi organik.

Banyak bakery sourdough terbaik di ibu kota kini menawarkan produk artisan berkualitas dengan harga yang sangat terjangkau, bahkan mulai dari belasan ribu rupiah saja.

Artikel ini akan mengulas beberapa rekomendasi toko roti sourdough mulai dari spesialis gaya Prancis yang autentik hingga bakery lokal viral yang ramah di kantong, sehingga Cantiks tetap bisa menikmati camilan premium tanpa harus menguras dompet.

Bagi Cantiks yang sedang mencari pilihan roti sourdough berkualitas dengan harga mulai dari Rp11 ribuan, berikut adalah empat rekomendasinya:

1. Sour Dough by Jimboy Bakery

Toko roti artisan ini berlokasi di Jakarta Timur dan menjadi pilihan paling ekonomis.

2. Roti Sordo

Toko roti ini sempat viral dan menjadi destinasi favorit bagi mereka yang mencari camilan sehat setelah beraktivitas di ruang terbuka.

  • Keunggulan: Menyajikan roti premium dengan harga yang sangat bersahabat.

  • Menu Unik: Beberapa pilihannya meliputi pistachio bun, honey butter brioche loaf, dan cinnamon sourdough.

  • Lokasi: Jl. Tebet Barat Raya, Jakarta (dekat Tebet Eco Park).

  • Harga: Mulai dari Rp15.000-an.

3. Kenikmatan Duniawi Bakery

Menawarkan pengalaman unik dengan konsep dapur terbuka (open kitchen) yang memberikan suasana hangat.

  • Keunggulan: Menghasilkan roti buatan tangan (handmade) dengan tekstur yang lembut di dalam namun tetap renyah di luar.

  • Fasilitas: Pengunjung juga bisa mengikuti kelas membuat roti (baking class) di sini.

  • Lokasi: Jl. Terogong Raya No. 12, Cilandak, Jakarta Selatan.

  • Harga: Mulai dari Rp35.000-an.

4. Levant Boulangerie & Restaurant

Pilihan tepat bagi penggemar roti bergaya autentik Prancis.

  • Keunggulan: Menggunakan ragi alami asli dari Prancis dengan masa fermentasi minimal 24 jam.

  • Menu Utama: Menyediakan rustic sourdough, multigrain, hingga hidangan berat seperti sourdough sandwich.

  • Lokasi: Jl. Cipete Dalam No. 9.

  • Harga: Mulai dari Rp50.000-an.

Menikmati roti sourdough berkualitas kini tidak lagi harus mahal berkat banyaknya pilihan bakery artisan yang tersebar di Jakarta. Dengan variasi harga dan rasa yang beragam, Cantiks bisa mulai mengeksplorasi pilihan roti yang lebih sehat untuk melengkapi gaya hidup harian Anda.

Kirim
Tulisan Terkait
FAVORIT PEMBACA

TERBARU
PILIHAN