7 Makanan yang Mengandung Kolagen, Cocok Dikonsumsi Usia 20-an untuk Menjaga Kulit Tetap Sehat

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Memasuki usia 20-an, menjaga kesehatan kulit menjadi salah satu hal yang mulai diperhatikan banyak orang. Selain menggunakan skincare, memenuhi kebutuhan nutrisi dari makanan sehari-hari juga penting untuk membantu menjaga kulit tetap sehat, kenyal, dan terhidrasi.

Salah satu protein yang berperan penting dalam menjaga struktur kulit adalah kolagen. Protein ini merupakan komponen utama penyusun kulit, tulang, tendon, dan jaringan ikat. Namun, seiring bertambahnya usia, produksi kolagen alami dalam tubuh akan berangsur menurun.

Meski penurunan kolagen biasanya berlangsung secara bertahap dan tidak selalu terlihat pada usia 20-an, membiasakan pola makan bergizi sejak dini dapat membantu mendukung kesehatan kulit dalam jangka panjang.

Menariknya, ada sejumlah makanan yang mengandung kolagen secara langsung maupun menyediakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk kolagen. Lantas, apa saja pilihannya? Yuk, simak daftarnya berikut ini!

1. Ikan dan Makanan Laut

Ikan menjadi salah satu pilihan makanan yang baik untuk membantu menjaga kesehatan kulit. Beberapa bagian ikan, terutama kulit dan jaringan ikatnya, mengandung kolagen.

Selain itu, ikan seperti salmon, sarden, dan makarel kaya akan protein. Beberapa jenis ikan juga mengandung asam lemak omega-3 yang membantu menjaga kesehatan tubuh dan mendukung fungsi pelindung kulit.

Bagi cantiks yang berusia 20-an, mengonsumsi ikan secara rutin sebagai bagian dari pola makan seimbang bisa menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan protein dan nutrisi penting lainnya.

2. Kaldu Tulang

Kaldu tulang atau bone broth dibuat dengan merebus tulang dan jaringan ikat hewan dalam waktu cukup lama. Proses ini dapat melepaskan gelatin, yaitu hasil penguraian kolagen, ke dalam cairan kaldu.

Kandungan kolagen dalam kaldu tulang bisa berbeda-beda, tergantung jenis tulang, bahan yang digunakan, dan cara pengolahannya.

Kaldu tulang dapat menjadi tambahan makanan yang mengandung protein, tetapi bukan satu-satunya cara untuk mendukung pembentukan kolagen. Cantiks tetap perlu mengonsumsi beragam makanan bergizi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

3. Telur

Telur memang tidak mengandung kolagen dalam jumlah berarti, tetapi makanan ini menyediakan protein berkualitas tinggi yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan.

Bagian putih telur kaya akan protein, sedangkan kuning telur mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang mendukung fungsi tubuh.

Mengonsumsi telur sebagai bagian dari menu harian dapat membantu memenuhi kebutuhan protein yang diperlukan dalam proses pembentukan kolagen alami. Telur juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari telur rebus hingga omelet dengan tambahan sayuran.

4. Ayam

Ayam merupakan sumber protein yang mudah ditemukan dan dapat diolah menjadi beragam menu. Bagian kulit serta jaringan ikat ayam mengandung kolagen, sedangkan dagingnya menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk berbagai jaringan.

Protein berperan penting dalam proses regenerasi sel dan pemeliharaan struktur kulit. Karena itu, mengonsumsi ayam dengan porsi yang sesuai dapat menjadi salah satu cara memenuhi kebutuhan protein harian.

Agar lebih sehat, cantiks bisa memilih metode memasak seperti merebus, memanggang, atau mengukus. Lengkapi hidangan dengan sayuran dan sumber karbohidrat untuk mendapatkan nutrisi yang lebih seimbang.

5. Buah Jeruk

Berbeda dari ikan dan kaldu tulang, buah jeruk tidak mengandung kolagen. Namun, buah ini kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam proses pembentukan kolagen di dalam tubuh.

Vitamin C membantu tubuh menjalankan tahapan sintesis kolagen sekaligus berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain jeruk, cantiks juga bisa mendapatkan vitamin C dari jambu biji, kiwi, stroberi, pepaya, dan paprika.

Mengonsumsi buah-buahan tersebut secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C sekaligus menambah asupan serat dan berbagai nutrisi lainnya.

6. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale merupakan sumber berbagai vitamin, mineral, serta senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.

Brokoli mengandung vitamin C yang dibutuhkan dalam proses pembentukan kolagen. Sementara itu, sayuran hijau lainnya menyediakan nutrisi yang membantu mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.

Meski sayuran hijau bukan sumber kolagen langsung, mengonsumsinya secara teratur dapat membantu melengkapi pola makan yang mendukung kesehatan kulit.

Cantiks bisa mengolah sayuran menjadi sup, tumisan, atau salad agar menu harian lebih bervariasi.

7. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian

Kacang almond, kacang tanah, biji bunga matahari, dan biji labu mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan jaringan.

Beberapa di antaranya menyediakan protein, zinc, dan tembaga. Zinc dan tembaga berperan dalam berbagai proses biologis, termasuk pemeliharaan jaringan dan pembentukan kolagen.

Meski tidak menjadi sumber kolagen langsung, kacang-kacangan dan biji-bijian dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi yang mendukung proses alami tubuh.

Cantiks bisa menjadikannya camilan atau menambahkannya ke dalam oatmeal dan yoghurt. Namun, tetap perhatikan porsinya karena beberapa jenis kacang dan biji-bijian cukup tinggi kalori.

Tips Menjaga Kolagen Alami Sejak Usia 20-an

Selain memperhatikan makanan yang dikonsumsi, ada beberapa kebiasaan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit sejak usia 20-an.

• Konsumsi protein yang cukup. Protein dari ikan, telur, ayam, tahu, dan tempe membantu menyediakan asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk kolagen.
• Penuhi kebutuhan vitamin C. Konsumsi buah dan sayuran yang kaya vitamin C untuk mendukung proses pembentukan kolagen.
• Gunakan sunscreen. Paparan sinar ultraviolet dapat merusak kolagen kulit. Gunakan tabir surya secara rutin untuk membantu melindungi kulit.
• Tidur yang cukup. Istirahat yang berkualitas mendukung proses pemulihan dan fungsi normal tubuh.
• Hindari merokok. Merokok dapat mempercepat kerusakan kolagen dan elastin yang membantu menjaga struktur kulit.

Perlu diingat, mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen maupun nutrisi pendukungnya tidak menjamin kulit langsung menjadi lebih kencang atau bebas kerutan. Hasilnya dipengaruhi banyak faktor, termasuk genetik, paparan sinar matahari, gaya hidup, dan kondisi kesehatan.

Nah, itulah tujuh makanan yang bisa menjadi pilihan untuk mendukung kesehatan kulit sejak usia 20-an. Dengan pola makan seimbang dan kebiasaan hidup sehat, cantiks dapat membantu menjaga fungsi kulit sekaligus mendukung produksi kolagen alami tubuh dalam jangka panjang.