Panduan Diet Sehat untuk Penderita Asam Lambung, Nomor 4 Wajib Dicoba!

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Apakah kamu sering merasakan sensasi terbakar di dada, mulut terasa pahit, atau bau napas tak sedap? Bisa jadi itu adalah gejala dari asam lambung naik atau yang dikenal dengan acid reflux.

Kondisi ini terjadi saat katup antara lambung dan kerongkongan melemah, menyebabkan asam lambung kembali naik ke atas.

Kondisi ini umum dialami oleh banyak orang dan dapat memburuk seiring pertambahan usia.

Selain itu, gaya hidup dan pola makan yang kurang sehat seperti makan tidak teratur, konsumsi makanan berat di malam hari, atau kebiasaan minum teh peppermint secara berlebihan juga bisa memicu kambuhnya asam lambung.

Diet sehat dan tepat adalah salah satu kunci utama untuk mengelola gejala asam lambung secara efektif.

Dikutip dari BBC Good Food, berikut adalah panduan diet yang disarankan untuk penderita asam lambung agar gejala tidak mudah kambuh.

1. Makan dalam Porsi Kecil tapi Sering

Daripada makan tiga kali sehari dalam porsi besar, lebih baik makan 4–5 kali dalam porsi kecil. Cara ini mengurangi tekanan dalam lambung dan mencegah asam naik ke kerongkongan.

Pastikan juga memberi jeda minimal tiga jam antara waktu makan malam dan waktu tidur untuk memberi tubuh waktu mencerna.

2. Hindari Makanan Pemicu Asam Lambung

Beberapa jenis makanan bisa melemahkan katup lambung (LES) dan memicu gejala, seperti:

• Makanan asam (tomat, jeruk)

• Makanan pedas dan tinggi lemak

• Cokelat, kopi, alkohol

• Minuman bersoda

Setiap orang memiliki pemicu yang berbeda. Oleh karena itu, penting untuk mencatat makanan yang dikonsumsi saat gejala muncul sebagai bahan evaluasi pola makan pribadi.

3. Perbanyak Konsumsi Makanan yang Menenangkan Lambung

Tak ada makanan yang bisa menyembuhkan asam lambung sepenuhnya, tapi beberapa bahan alami mampu meredakan gejalanya:

• Sayuran rendah asam: kentang, buncis, bayam, kale

• Buah non-asam: pisang, apel, melon, pir

• Sumber serat tinggi: oatmeal, beras merah, psyllium husk

Makanan ini membantu memperlancar pencernaan dan menurunkan risiko refluks.

4. Manfaatkan Jahe Sebagai Anti Peradangan Alami

Jahe dikenal ampuh mengatasi gangguan pencernaan karena sifat antiinflamasinya.

Coba parut jahe segar sebagai campuran makanan atau seduh sebagai teh. Rebus air dan tutup selama penyeduhan untuk menjaga khasiat aktifnya.

5. Pilih Sumber Protein Rendah Lemak

Asupan protein tetap penting, tapi pilihlah:

• Ikan, ayam tanpa kulit

• Putih telur

• Daging rendah lemak

Hindari gorengan dan makanan berat berlemak tinggi. Gunakan teknik memasak sehat seperti merebus, mengukus, atau memanggang.

6. Kelola Stres dan Ubah Gaya Hidup

Selain diet, gaya hidup sehat sangat berpengaruh:

• Hindari merokok dan alkohol

• Jaga berat badan ideal

• Gunakan pakaian longgar di area perut

• Hindari langsung tidur setelah makan

Untuk gejala malam hari, posisikan kepala tempat tidur lebih tinggi 20–28 cm atau gunakan bantal wedge. Jangan langsung olahraga setelah makan; beri jeda 1–2 jam agar pencernaan optimal.

Kapan Harus Konsultasi ke Dokter?

Jika Cantiks mengalami:

• Gejala asam lambung setiap hari selama lebih dari 3 minggu

• Penurunan berat badan tanpa sebab

• Mual berkepanjangan

• Sulit menelan

Segera konsultasikan ke dokter untuk evaluasi lebih lanjut.