Libur Lebaran di Palembang, Ini Daftar Oleh-oleh yang Wajib Dibeli

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Kota Palembang kembali menjadi sorotan di media sosial.

Di tengah berbagai perbincangan yang beredar, kota ini tetap dikenal luas sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Indonesia.

Bagi masyarakat yang berencana mudik ke Palembang saat momen Idul Fitri, perjalanan terasa belum lengkap tanpa membawa oleh-oleh khas untuk keluarga dan kerabat.

Mulai dari camilan manis hingga makanan gurih, Palembang menawarkan beragam pilihan buah tangan yang menggugah selera.

Berikut sejumlah rekomendasi oleh-oleh khas Palembang yang populer:

1. Kue Maksuba

Kue tradisional ini identik dengan perayaan Idul Fitri. Kue Maksuba memiliki tekstur padat dan legit karena dibuat dari telur bebek tanpa bahan pengembang.

Meski tanpa pengawet, kue ini cukup tahan lama sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.

2. Kue Delapan Jam

Sesuai namanya, Kue Delapan Jam dimasak selama kurang lebih delapan jam. 

Terbuat dari campuran telur, gula, dan tepung, kue ini memiliki rasa manis pekat dengan tekstur lembut. 

Pada masa lalu, kue ini dikenal sebagai hidangan khusus kalangan bangsawan.

3. Otak-otak

Otak-otak menjadi camilan gurih berbahan dasar ikan yang cukup populer.

Biasanya dibungkus daun pisang dan dibakar, sehingga menghasilkan aroma khas yang menggugah selera. Sajian ini semakin nikmat saat disantap bersama saus kacang.

4. Kerupuk Pecah Seribu

Kerupuk Pecah Seribu merupakan kerupuk unik berbahan ikan dengan bentuk menyerupai mangkuk kecil.

Proses penggorengan yang lama membuat permukaannya retak seperti “pecah”, sehingga dikenal dengan nama tersebut. Kerupuk ini cocok sebagai pelengkap hidangan berkuah.

5. Pempek

Tak lengkap membahas Palembang tanpa menyebut Pempek. Olahan berbahan ikan tenggiri dan tepung ini disajikan dengan kuah cuko yang khas.

Perpaduan rasa asam, manis, dan pedas menjadikan pempek sebagai oleh-oleh favorit banyak orang.

Dengan beragam pilihan kuliner khas yang ditawarkan, Palembang tetap menjadi destinasi yang menarik untuk dikunjungi saat Lebaran, sekaligus tempat berburu oleh-oleh bagi para pemudik.