Beneran Bikin Kanker? Ini Fakta Mengejutkan soal Air Fryer yang Jarang Diketahui!

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Belakangan banyak yang waswas soal air fryer. Katanya sih alat ini bisa bikin kanker? Wah, serem juga ya kedengarannya. Tapi yuk kita lurusin dulu infonya.

Jadi gini, air fryer memang bisa menghasilkan zat bernama akrilamida, terutama kalau kita masak makanan tinggi karbohidrat di suhu tinggi, kayak kentang goreng atau roti. Tapi… bukan cuma air fryer lho yang bisa bikin zat itu muncul—gorengan biasa pakai minyak banyak malah lebih tinggi kandungan zat ini.

Bedanya, air fryer nggak butuh banyak minyak, jadi risikonya justru lebih kecil dibanding cara masak konvensional yang serba deep-fried. Artinya? Air fryer itu malahcenderung lebih sehat, bukan lebih bahaya.

Air Fryer Bisa Jadi Pilihan Lebih Aman

Tulisan menarik:

• 

  Darah Haid Menempel di Seprai? Begini Cara Menghilangkannya dengan Mudah
• 

  Kenalan dengan Maia Kealoha, Si Bintang Cilik yang Mencuri Hati di Live-Action 'Lilo & Stitch'!
• 

  Terungkap! Ini 3 Anggur Italia Pilihan dalam Makan Malam Perdana Paus Leo XIV dengan Para Kardinal

• Minyak sedikit, lemak berkurang
  Masak jadi lebih ringan karena nggak butuh rendaman minyak.

• Lebih sedikit asap dan zat berbahaya
  Nggak kayak gorengan biasa yang bisa nimbulin asap tebal dan zat kimia dari minyak yang dipanaskan terus-menerus.

• Udara di rumah tetap bersih
  Masak jadi lebih nyaman karena nggak bikin dapur penuh asap dan bau menyengat.

Tapi Tetap Harus Hati-Hati, ya

Beberapa air fryer punya lapisan anti lengket yang bisa rusak kalau nggak dijaga dengan baik. Kalau sampai terkelupas, ada kemungkinan zat berbahaya ikut terlepas juga saat dipanaskan. Jadi sebaiknya pilih air fryer dengan bahan aman dan rawat dengan benar, jangan garuk pakai benda tajam.

Air fryer nggak langsung bikin kanker, apalagi kalau dipakai dengan benar. Justru lebih sehat karena minim minyak dan gak menghasilkan banyak asap. Jadi tenang aja, kamu tetap bisa nikmatin kentang goreng atau ayam crispy favorit tanpa rasa bersalah!