10 Makanan Bertema Merah Putih yang Cocok Disajikan Saat Perayaan HUT RI

JAKARTA, KUCANTIK.COM – Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia identik dengan suasana meriah, dekorasi merah putih, hingga berbagai perlombaan yang digelar di lingkungan masyarakat. Selain menghias rumah atau mengikuti lomba, momen Agustusan juga bisa dirayakan dengan membuat aneka makanan bernuansa merah putih.

Kreasi kuliner dengan warna merah dan putih dapat menjadi pilihan menarik untuk memeriahkan HUT Republik Indonesia. Tidak hanya terlihat cantik saat disajikan, makanan tersebut juga bisa menjadi bagian dari lomba memasak atau kreasi makanan di sekolah, kantor, maupun lingkungan tempat tinggal.

Warna merah dan putih sendiri begitu lekat dengan identitas Indonesia sehingga cocok diaplikasikan pada berbagai jenis hidangan. Mulai dari makanan tradisional hingga menu sederhana seperti nasi goreng dapat dibuat dengan sentuhan warna khas kemerdekaan.

Jika kamu sedang mencari inspirasi makanan untuk acara 17 Agustus, ada banyak pilihan yang bisa dicoba. Berikut 10 ide makanan merah putih yang bisa menjadi sajian unik untuk menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia.

1. Nasi Tumpeng Merah Putih

Sumber: Istimewa

Nasi tumpeng menjadi salah satu hidangan yang sering hadir dalam berbagai acara perayaan. Bentuknya yang mengerucut dapat dihias menggunakan kombinasi nasi putih dan nasi merah, kemudian dilengkapi berbagai lauk seperti telur, ayam, tempe, perkedel, serta sayuran.

Kombinasi warna merah dan putih membuat tampilan tumpeng semakin sesuai dengan suasana HUT Kemerdekaan. Selain bisa disantap bersama, tumpeng merah putih juga dapat dijadikan pilihan dalam lomba kreasi makanan saat Agustusan.

2. Putu Ayu Merah Putih

Sumber: Istimewa

Putu ayu biasanya dikenal dengan warna hijau yang berasal dari pandan. Untuk menyambut kemerdekaan, jajanan tradisional ini bisa dikreasikan menggunakan warna merah dan putih agar tampil lebih nasionalis.

Putu ayu merah putih dapat dibuat menggunakan cetakan berbentuk bunga atau model lainnya. Perpaduan warna tersebut membuat jajanan pasar ini terlihat lebih menarik ketika disusun di atas meja hidangan.

3. Gethuk Merah Putih

Sumber: Istimewa

Gethuk berbahan dasar singkong atau ketela juga dapat diubah menjadi sajian bertema kemerdekaan. Adonan gethuk bisa diberi warna merah dan dipadukan dengan bagian berwarna putih.

Agar semakin menarik, gethuk dapat disusun menyerupai tumpeng mini dan dihias menggunakan bentuk-bentuk dari adonan yang sama. Teksturnya yang lembut dengan cita rasa manis dan gurih membuat makanan tradisional ini cocok disajikan dalam acara keluarga maupun lomba Agustusan.

4. Klepon Merah Putih

Sumber: Istimewa

Klepon merupakan jajanan tradisional berbahan tepung ketan yang biasanya memiliki warna hijau dan berisi gula merah. Khusus untuk perayaan kemerdekaan, warna tersebut dapat diganti atau dikreasikan menjadi merah dan putih.

Klepon merah putih juga bisa menjadi sajian sederhana yang mudah menarik perhatian. Taburan kelapa parut di bagian luarnya akan memberikan tambahan tekstur sekaligus membuat tampilannya semakin menggugah selera.

5. Putu Mayang Merah Putih

Putu mayang merupakan salah satu makanan tradisional yang memiliki bentuk menyerupai mi. Jajanan khas Betawi ini dapat dikreasikan menggunakan adonan berwarna merah dan putih untuk menyesuaikan tema kemerdekaan.

Putu mayang biasanya disajikan bersama kuah santan dan gula merah. Dengan penyajian yang dibuat lebih modern, makanan ini bisa menjadi salah satu menu unik dalam acara 17 Agustus.

6. Kue Bugis Mandi

Sumber: instagram.com/linagui.kitchen

Kue bugis mandi merupakan jajanan tradisional yang identik dengan tekstur lembut serta cita rasa manis dan gurih. Makanan yang penyajiannya menggunakan kuah santan ini juga bisa diberi sentuhan merah putih untuk menyemarakkan suasana kemerdekaan.

Selain mengubah warnanya, bentuk penyajian kue bugis mandi dapat dibuat lebih kreatif. Sajian tersebut cocok untuk melengkapi meja makanan saat acara keluarga atau perayaan kemerdekaan di lingkungan sekitar.

7. Kue Ku Merah Putih

Sumber: Istimewa

Kue ku memiliki bentuk khas menyerupai tempurung kura-kura dengan isian kacang hijau. Kudapan ini umumnya mudah ditemukan dalam berbagai acara dan bisa dikreasikan dengan warna merah putih.

Kue ku merah putih dapat disusun dalam tampah atau wadah khusus agar tampil lebih menarik. Warna merah dan putih membuat jajanan tersebut cocok dijadikan bagian dari hidangan bertema kemerdekaan.

8. Kue Sengkulun Merah Putih

Sumber: instagram.com/penni_kh

Kue sengkulun terbuat dari tepung ketan putih dan parutan kelapa dengan cita rasa manis serta gurih. Agar sesuai dengan tema Agustusan, adonan sengkulun dapat dibuat dalam dua warna, yakni merah dan putih.

Selain warna, bentuknya juga bisa dikreasikan menjadi lebih unik. Misalnya, sengkulun dibuat dalam bentuk hati atau cetakan lain sebelum dikukus dan disajikan.

9. Gegicak Merah Putih

Sumber: Istimewa

Gegicak atau kekicak merupakan kue tradisional yang berasal dari Kalimantan Timur. Sekilas bentuknya menyerupai klepon, tetapi gula merah pada gegicak umumnya disajikan sebagai siraman di bagian atas.

Makanan ini bisa diberi warna merah dan putih agar tampilannya semakin sesuai dengan tema HUT RI. Dengan bentuk bulat dan bagian tengah yang cekung, gegicak dapat menjadi pilihan jajanan tradisional yang berbeda untuk acara Agustusan.

10. Nasi Goreng Merah Putih

Sumber: instagram.com/taufiq_yahya87

Nasi goreng menjadi pilihan paling praktis karena merupakan makanan yang sudah akrab dengan masyarakat Indonesia. Menu ini bisa dikreasikan menjadi merah putih dengan menggunakan bahan yang menghasilkan warna berbeda pada nasi.

Untuk mempercantik tampilan, nasi goreng dapat disusun berdampingan antara bagian merah dan putih. Tambahan tomat, telur, sayuran, atau hiasan makanan lainnya juga bisa membuat sajian semakin menarik ketika dihidangkan dalam acara kemerdekaan.

Selain untuk disantap bersama keluarga, berbagai kreasi makanan merah putih tersebut dapat menjadi inspirasi kegiatan Agustusan. Konsep lomba menghias makanan atau membuat sajian bertema kemerdekaan juga dapat menjadi aktivitas yang seru untuk anak-anak maupun orang dewasa.

Kreasi makanan bertema merah putih sekaligus menjadi cara sederhana untuk menghadirkan nuansa nasionalisme melalui kuliner. Dengan memanfaatkan makanan tradisional yang sudah dikenal masyarakat, perayaan kemerdekaan bisa terasa lebih meriah sekaligus memperkenalkan kembali kekayaan kuliner Indonesia.