Bika Ambonnya Sempat Disebut Berkutu dan Kaya Sabun, Ci Mehong Tegas: Gak Bisa Lu Jatuhin Gue

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Tjie Nofia Handayani atau lebih dikenal dengan nama beken Ci Mehong, memperlihatkan kondisi dapur terkini.

Dalam video yang diunggah di akun TikToknya @pikbakinghouse pada Senin, 04 Agustus 2025, wanita paruh baya ini berujar tidak ada yang bisa menjatuhkannya jika kuasa Tuhan itu nyata.

Ia pun menyinggung pihak-pihak yang pernah me-review bika ambon buatannya pada beberapa waktu lalu.

Bahkan ada salah satu influencer yang menyebut jika ada benda mirip kutu di dalamnya serta tekstur yang keras seperti sabun batangan.

"Heh lo liat nih ya, bulan Februari lu mau jatuhin gue, lu bilang berkutu lu bilang keras kaya sabun," ujar Ci Mehong.

"Lu liat nih bulan Agustus gue bikin terus nih, namanya rezeki gak bisa kalau ada yang mau jatuhin, tapi tetep satu tangan tuhan," sambungnya.

Ia pun memperlihatkan kondisi dapur yang sudah memerlihatkan geliat aktifitas padahal waktu menunjukan masih pukul 06.00 pagi.

Produksi bima ambon pun sudah dimulai, begitu pun dengan donat pisang yang kini sedang viral.

"Berkah gue melimpah laku-laku aja," pungkasnya.

Jualan PALUGADA

Ci Mehong menjual segala jenis barang, mulai dari makanan hingga pemakaman. Namun, salah satu produk andalan Ci Mehong adalah Bika Ambon yang resepnya ia racik sendiri dan tanpa pemanis buatan.

Selain bika ambon, Ci Mehong juga dikenal dengan Donat Pisang, inovasi donat berbahan dasar pisang yang diblender halus sehingga menciptakan tekstur lembut alami tanpa tambahan perisa buatan. 

Keunikan lain dari produk Ci Mehong adalah kemasannya. Ia selalu mengemas produknya dengan sentuhan personal, seperti ucapan tangan bertuliskan spidol atau stiker buatan sendiri.

Walau usahanya masih berbasis rumahan, Ci Mehong kerap menjadi mentor bagi ibu-ibu di lingkungannya yang ingin memulai bisnis kecil-kecilan.

Diketahui jika Nama Ci Mehong mungkin terdengar unik, bahkan lucu. Tapi di balik nama yang mengundang senyum itu, tersembunyi ketekunan dan kecintaan mendalam terhadap dunia kuliner.

Sejak kecil, Ci Mehong sudah akrab dengan dapur. Ibunya, seorang perajin kue tradisional di Medan, sering mengajaknya membantu membuat kue basah untuk dijual di pasar. Kecintaan itulah yang tumbuh menjadi hasrat bisnis saat dewasa.

Ia pun kerap diundang ke berbagai acara TV karena dagangannya yang viral, mulai dari bika ambon hingga lapis legit.