Jarang Minum Manis Tapi Gula Darah Tetap Tinggi? Ternyata Ini Penyebabnya

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Tingginya kasus diabetes di Indonesia menjadi perhatian khusus, terlebih penyakit ini kini tak hanya menyerang dewasa dan lansia, namun juga anak-anak. Penyebab diabetes bisa disebabkan karena konsumsi makanan dan minuman yang tinggi gula. Gula dituding menjadi biang utama dari tingginya angka diabetes.

Namun siapa sangka jika gula tak hanya satu-satunya faktor penentu. Menurut Dokter Hans Tandra, Sp.PD-K di akun TikTok @inspirasisehat, semua makanan yang masuk ke dalam tubuh bisa menjadi gula.

"Semua makanan jadi gula, makan karbo, tepung-tepungan seperempat jam jadi gula, makan ubi makan singkong, makan lontong makan kentang, makan roti makan nasi, semua jadi gula dalam seperempat jam," ujarnya.

Faktor penyebab

Dilansir dari laman diabetes.org.uk, diabetes dapat terjadi meskipun seseorang tidak mengonsumsi gula secara langsung. Hal ini disebabkan oleh berbagai faktor yang memengaruhi kadar gula darah dan kemampuan tubuh untuk mengelolanya.

Diabetes, terutama diabetes tipe 2, seringkali dipengaruhi oleh faktor genetik. Jika seseorang memiliki riwayat keluarga dengan diabetes, risiko mengembangkan penyakit ini meningkat meskipun mereka tidak banyak mengonsumsi gula.

Gula ditemukan secara alami dalam buah, sayur (fruktosa) dan makanan olahan susu (laktosa). Gula juga ditambahkan ke makanan dan minuman oleh produsen makanan, atau oleh kita sendiri di rumah. 

Jenis gula tambahan ini disebut 'gula bebas' dan juga terdapat dalam jus buah murni, smoothie, sirup, dan madu. Perdebatan tentang gula dan kesehatan terutama berkisar pada gula bebas.

Selektif konsumsi makanan

Tidak harus benar-benar menghilangkan gula dari pola makan. Gula ditemukan secara alami dalam buah, sayur dan produk olahan susu. Lebih baik makan buah dan sayur utuh daripada minum jus atau smoothie, karena jus buah murni pun berkontribusi terhadap asupan gula bebas. 

Gula bebas inilah yang harus kita kurangi. Dan bukan hanya makanan manis seperti biskuit dan cokelat. Gula tersembunyi yang terkandung dalam banyak makanan, seperti kacang panggang, saus pasta, saus tomat, yogurt, dan makanan siap saji. Beberapa minuman juga mengandung banyak gula.

Patut diketahui meskipun tidak minum minuman manis, kadar gula darah tetap bisa tinggi karena beberapa faktor. Karbohidrat dari makanan lain, seperti nasi, roti, dan makanan olahan, juga bisa diubah menjadi gula oleh tubuh. Selain itu, kurangnya aktivitas fisik, stres, efek samping obat-obatan tertentu, dan gangguan hormon seperti insulin juga dapat menyebabkan gula darah tinggi.

Selain itu, pastikan menerapkan pola hidup dalam kehidupan sehari-hari, seperti olahrga di pagi hari dan setidaknya berjalan kaki 10 ribu langkah setiap hari.