Parenting
5 Ide MPASI Kentang untuk Usia 6 Bulan, Gampang, Lembut, Bergizi, dan Anti GTM
JAKARTA, KUCANTIK.COM - Begitu bayi masuk usia 6 bulan, mereka mulai siap dikenalkan ke MPASI. Kentang sering jadi pilihan karena teksturnya lembut, gizinya lengkap, dan bisa dikreasikan jadi banyak menu. Selain praktis, kentang juga cocok buat bantu atasi si kecil yang lagi GTM alias Gerakan Tutup Mulut.
Nah, kalau kamu butuh ide menu MPASI dari kentang yang gampang dibikin dan rasanya tetap disukai bayi, ini dia beberapa resep praktisnya:
1. Bubur Kentang Tabur Keju
Resep ini diambil dari buku 60 Variasi Bubur Saring Sehat. Cocok buat bayi yang butuh menu gurih dan creamy.
Bahan:
-
50 gr kentang, potong-potong
-
5 gr tempe, potong dadu kecil
-
20 gr wortel, iris kecil
-
10 gr hati sapi, potong kecil
-
Sejumput kayu manis bubuk
-
1 sdm keju parut
Cara Membuat:
Rebus semua bahan (kecuali keju) dengan 300 ml air sampai matang. Haluskan dengan blender atau saringan. Sajikan hangat dengan taburan keju di atasnya.
2. Bubur Kentang Susu
Lembut dan creamy, cocok buat bayi yang baru mulai MPASI.
Bahan:
-
1 buah kentang
-
10 gr tepung beras
-
ASIP atau susu formula 120 ml
-
Air matang hangat secukupnya
Cara Membuat:
Kupas dan cuci kentang, potong lalu rebus atau kukus sampai empuk. Haluskan kentang, campur dengan susu dan tepung beras. Tambahkan air hangat, aduk rata, lalu masak dengan api kecil hingga bubur mengental.
3. Kentang Goreng ABC
Resep dari buku Kumpulan Resep MPASI Harian ini bisa jadi camilan lucu buat bayi.
Bahan:
-
300 gr kentang ukuran besar
-
2 sdt garam
-
200 ml air
-
500 ml minyak goreng
-
Cetakan huruf
Cara Membuat:
Iris kentang lebar 1 cm, lalu cetak pakai cetakan huruf. Rendam dalam air garam 15 menit, bilas, lalu tiriskan. Goreng sampai matang dan kecokelatan.
4. Pure Kentang dengan Jeruk Baby
Dikutip dari buku 350 Resep MPASI & Makanan Sehat untuk Anak.
Bahan:
-
150 gr kentang
-
200 ml air jeruk baby
Cara Membuat:
Kukus kentang sampai empuk, lalu haluskan. Campur dengan air jeruk baby, blender hingga teksturnya halus.
5. Bubur Kentang Tahu
Menu ini cocok buat variasi dengan tambahan protein nabati.
Bahan:
-
100 gr kentang, potong dadu
-
50 gr tahu, potong dadu
-
300 ml air atau kaldu ayam
-
1 sdt irisan daun bawang
-
1 siung bawang putih, iris tipis
Cara Membuat:
Rebus semua bahan hingga kentang lunak. Blender hingga halus dan sajikan hangat.