Efek Sering Minum Kopi Setiap Hari pada Usus, Bikin BAB Lebih Lancar?

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Kopi selama ini dikenal sebagai minuman andalan untuk mengusir kantuk dan meningkatkan konsentrasi. Tak sedikit orang yang menjadikan secangkir kopi sebagai ritual wajib setiap pagi sebelum memulai aktivitas. Namun, manfaat kopi ternyata tidak hanya berkaitan dengan energi dan fokus. Kebiasaan minum kopi setiap hari juga disebut dapat memengaruhi kondisi bakteri hingga pergerakan usus.

Temuan menarik ini terungkap melalui penelitian terbaru dari University of Copenhagen, Denmark, yang dipublikasikan pada 10 November 2026. Penelitian tersebut mengungkap adanya perbedaan kondisi saluran pencernaan antara orang yang rutin mengonsumsi kopi dan mereka yang jarang meminumnya.

Dilansir dari News Medical (10/11/2026), para peneliti menemukan bahwa konsumsi kopi secara rutin berkaitan dengan meningkatnya keragaman mikroorganisme di dalam usus. Selain itu, kopi juga tampaknya berhubungan dengan perubahan aktivitas fisik saluran pencernaan, terutama kontraksi usus besar.

1. Bakteri Baik di Usus Lebih Beragam

Salah satu temuan menarik dari penelitian ini adalah adanya perbedaan keragaman mikroorganisme usus pada kelompok peminum kopi dan mereka yang jarang mengonsumsi minuman tersebut.

Peserta yang rutin minum kopi diketahui memiliki keragaman mikroorganisme usus lebih tinggi dibandingkan kelompok yang jarang minum kopi.

Mikroorganisme atau mikrobiota usus merupakan kumpulan bakteri dan organisme kecil lainnya yang hidup di saluran pencernaan. Keberadaannya berperan dalam berbagai proses tubuh, mulai dari membantu mencerna makanan hingga mendukung fungsi sistem pencernaan.

Meski begitu, keragaman mikroorganisme yang lebih tinggi dalam penelitian ini belum otomatis membuktikan bahwa seluruh perubahan tersebut memberikan manfaat kesehatan.

2. Kopi Memengaruhi Cara Kerja Usus

Bukan hanya berkaitan dengan bakteri, kebiasaan minum kopi juga ditemukan berhubungan dengan perubahan fisiologi usus atau bagaimana organ pencernaan bekerja.

Untuk mengetahui hal tersebut, penelitian melibatkan sejumlah peserta asal Denmark yang diminta menelan kapsul elektronik berukuran kecil.

Kapsul khusus tersebut bergerak melewati saluran pencernaan dan mengumpulkan berbagai informasi mengenai kondisi di dalam tubuh. Beberapa hal yang diukur meliputi waktu transit makanan, suhu, tingkat keasaman atau pH, serta kontraksi usus.

Peserta kemudian dikelompokkan berdasarkan kebiasaan konsumsi kopi. Kelompok peminum kopi rutin diketahui mengonsumsi satu hingga lima cangkir kopi setiap hari selama lebih dari tiga hari dalam periode penelitian selama delapan hari.

Francesca Bucci selaku penulis utama penelitian menjelaskan bahwa konsumsi kopi secara rutin tampaknya tidak hanya berkaitan dengan perubahan mikroorganisme, tetapi juga memengaruhi fisiologi usus.

3. Tingkat Keasaman Usus Halus Lebih Rendah

Penelitian tersebut juga menemukan bahwa peserta yang rutin minum kopi memiliki tingkat pH usus halus lebih rendah dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsinya.

pH merupakan ukuran untuk mengetahui tingkat keasaman suatu lingkungan. Semakin rendah nilai pH, semakin tinggi tingkat keasamannya.

Meski menemukan perbedaan tersebut, peneliti belum bisa memastikan apakah perubahan tingkat keasaman usus halus akibat kebiasaan minum kopi memberikan dampak positif atau justru berpotensi merugikan kesehatan.

Karena itu, temuan ini masih membutuhkan penelitian lanjutan agar hubungan antara konsumsi kopi dan perubahan pH usus dapat dipahami secara lebih mendalam.

4. Kontraksi Usus Besar Bisa Lebih Aktif

Temuan lainnya berkaitan dengan aktivitas usus besar. Peneliti menemukan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah lebih tinggi berhubungan dengan peningkatan kontraksi pada usus besar.

Kontraksi merupakan gerakan otot yang membantu mendorong isi saluran pencernaan agar bergerak menuju bagian berikutnya hingga akhirnya dikeluarkan melalui proses buang air besar.

Menurut Francesca Bucci, kontraksi usus yang baik dapat mendukung proses pencernaan, membantu mencegah sembelit, serta menjaga otot-otot usus tetap berfungsi dengan baik.

Hal inilah yang membuat kopi selama ini kerap dikaitkan dengan keinginan buang air besar setelah diminum. Pada sebagian orang, efek tersebut mungkin terasa cukup cepat setelah menikmati secangkir kopi.

Namun, respons setiap orang terhadap kopi bisa berbeda-beda. Tidak semua orang akan mengalami peningkatan aktivitas buang air besar setelah mengonsumsinya.

5. Bisa Membantu Melancarkan BAB, tetapi Masih Perlu Penelitian

Secara keseluruhan, penelitian University of Copenhagen menunjukkan bahwa kebiasaan minum kopi berkaitan dengan perubahan mikroorganisme dan aktivitas saluran pencernaan.

Peningkatan kontraksi usus besar menjadi salah satu temuan yang menarik perhatian karena berpotensi mendukung pergerakan isi usus dan membantu mengurangi risiko sembelit.

Henrik Munch Roager, peneliti senior dari University of Copenhagen, mengatakan bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memahami hubungan antara kopi dan sistem pencernaan.

Menurutnya, banyak orang mengalami sembelit dan pola buang air besar yang tidak teratur. Dengan memahami bagaimana kopi memengaruhi pencernaan dan kontraksi usus, para peneliti berharap pengetahuan tersebut suatu saat dapat dimanfaatkan untuk membantu merangsang pergerakan usus secara alami.

Jadi, bagi pencinta kopi, temuan ini bisa menjadi informasi menarik mengenai bagaimana minuman favorit tersebut berinteraksi dengan sistem pencernaan.

Tetap perhatikan respons tubuh dan jangan menjadikan kopi sebagai satu-satunya cara untuk mengatasi masalah BAB.