5 Kuliner Legendaris Solo yang Wajib Dicoba, Murah Meriah dengan Rasa Autentik Khas Kota Bengawan
Ket. 5 Kuliner Legendaris Solo yang Wajib Dicoba, Murah Meriah dengan Rasa Autentik Khas Kota Bengawan
Doc: Google Maps
JAKARTA, KUCANTIK.COM - Kota Solo tak hanya dikenal sebagai pusat budaya Jawa, tetapi juga menjadi salah satu destinasi kuliner dengan beragam hidangan tradisional yang masih bertahan hingga kini.
Sejumlah kuliner legendaris di Kota Bengawan tetap mempertahankan cita rasa asli dan menjadi incaran wisatawan maupun warga lokal.
Berbagai makanan khas Solo menawarkan pengalaman menikmati resep turun-temurun dengan harga yang relatif terjangkau. Mulai dari nasi liwet, olahan kambing, hingga jajanan tradisional, semuanya memiliki karakter rasa autentik yang menjadi ciri khas kuliner Solo.
Kuliner Tradisional Solo yang Tetap Eksis dan Diburu Wisatawan
Berikut rekomendasi lima kuliner legendaris di Solo yang murah, enak, dan memiliki cita rasa khas Kota Bengawan.
1. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Nasi liwet merupakan salah satu ikon kuliner Kota Solo. Dari banyaknya penjual nasi liwet yang ada, Nasi Liwet Bu Wongso Lemu menjadi salah satu yang paling melegenda.
Usaha kuliner ini telah ada sejak era 1950-an dan dikenal dengan sajian nasi gurih yang dilengkapi berbagai lauk khas. Dalam satu porsi, pengunjung dapat menikmati nasi dengan sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, serta siraman areh kental.
Nasi liwet Bu Wongso Lemu masih disajikan secara tradisional menggunakan pincuk daun pisang. Tempat ini biasanya mulai ramai dikunjungi sejak sore hingga malam hari.
Alamat: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo, Jawa Tengah.
Jam buka: Setiap hari sekitar 16.00–01.00 WIB.
Rekomendasi juga buat kamu:
2. Tengkleng Bu Edi
Bagi pencinta olahan kambing khas Solo, Tengkleng Bu Edi menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba.
Tengkleng merupakan masakan berkuah dengan bahan utama tulang kambing yang dimasak menggunakan bumbu rempah khas Jawa. Warung Bu Edi terkenal dengan sajian tulang kambing yang melimpah serta kuah gurih dengan cita rasa yang cenderung pedas.
Alamat: Kompleks Pasar Klewer, Jl. Dr. Radjiman, Kauman, Pasar Kliwon, Solo.
Jam buka: 12.00–15.30 WIB.
3. Serabi Notosuman Ny. Lidia
Kuliner legendaris lainnya adalah Serabi Notosuman Ny. Lidia yang telah berdiri sejak 1923.
Berbeda dengan serabi modern yang banyak menggunakan tambahan topping, Serabi Notosuman tetap mempertahankan resep tradisional berbahan santan tanpa tambahan berlebihan. Serabi ini memiliki tekstur lembut dengan bagian pinggir yang renyah serta aroma santan yang khas.
Serabi Notosuman juga menjadi salah satu oleh-oleh favorit wisatawan yang berkunjung ke Solo.
Alamat: Jl. Moh. Yamin No.28, Jayengan, Serengan, Solo.
Jam buka: Sekitar 05.00–17.00 WIB.
4. Sate Kere Yu Rebi
Sate tak selalu identik dengan daging mahal. Di Solo, Sate Kere Yu Rebi justru menjadi simbol kesederhanaan masyarakat sejak zaman dahulu.
Kuliner ini menggunakan bahan dasar tempe gembus dan jeroan sapi yang kemudian disajikan dengan bumbu kacang khas bercita rasa gurih dan sedikit manis.
Keunikan sate kere membuatnya menjadi salah satu makanan tradisional yang tetap diminati hingga sekarang.
Alamat: Jl. Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Laweyan, Solo.
Jam buka: Sekitar 10.30–20.00 WIB.
5. Timlo Sastro
Timlo Sastro merupakan kuliner khas Solo berupa sup bening dengan berbagai isian, seperti telur pindang, sosis Solo, dan ayam.
Berdiri sejak tahun 1950-an, tempat makan ini dikenal dengan kuahnya yang ringan namun tetap kaya rasa. Timlo Sastro menjadi pilihan wisatawan yang ingin menikmati hidangan tradisional Solo dengan cita rasa autentik.
Alamat: Jl. Abdul Muis No.32A, Kepatihan Kulon, Jebres, Solo.
Jam buka: Sekitar 06.00–15.00 WIB.
Kelima kuliner tersebut menjadi bukti bahwa Solo tidak hanya kaya akan budaya, tetapi juga memiliki warisan rasa yang terus dijaga dari generasi ke generasi. Bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota Bengawan, mencicipi kuliner legendaris ini menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.
Komentar (0)
Belum ada komentar untuk 5 Kuliner Legendaris Solo yang Wajib Dicoba, Murah Meriah dengan Rasa Autentik Khas Kota Bengawan .
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!