JAKARTA, KUCANTIK.COM - Mindful eating atau makan dengan kesadaran penuh menjadi salah satu cara makan yang sebaiknya diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Metode ini dinilai efektif untuk membantu seseorang terhindar dari keinginan makan berlebihan. Selain itu, mindful eating juga merupakan bagian dari pola hidup sehat yang memberikan manfaat baik bagi tubuh.
Pola makan sehat tidak hanya sebatas memilih makanan sehat dan bergizi seimbang, tetapi juga mencakup bagaimana seseorang membangun hubungan dengan makanan.
Konsep inilah yang dikenal sebagai mindful eating. Lantas, bagaimana cara menerapkannya dan apa saja manfaat yang bisa diperoleh? Berikut penjelasan selengkapnya.
Apa Itu Mindful Eating?
Mindful eating adalah cara makan dengan memanfaatkan seluruh indera untuk merasakan makanan yang dikonsumsi, sekaligus mengenali tanda lapar dan kenyang yang diberikan tubuh tanpa gangguan.
Tujuan dari metode ini adalah melatih fokus otak pada aktivitas makan serta memahami sinyal alami tubuh.
Mindful eating juga dikenal sebagai cara untuk memperbaiki hubungan seseorang dengan makanan. Pendekatan ini dapat diterapkan oleh siapa saja, terutama bagi mereka yang sering makan terburu-buru tanpa memperhatikan asupan nutrisi.
Mengutip detikFood, penerapan mindful eating memang tidak mudah karena terdapat berbagai tantangan. Salah satunya adalah kebutuhan akan latihan dan praktik yang rutin.
Kurangnya kesabaran kerap membuat seseorang berhenti di tengah jalan. Meski demikian, mindful eating tetap dapat dilakukan jika memahami cara yang tepat.
Rekomendasi juga buat kamu:
Cara Menerapkan Mindful Eating
Melansir Healthline, terdapat beberapa cara sederhana yang dapat dilakukan untuk menerapkan mindful eating dalam kehidupan sehari-hari.
1. Membuat Makanan yang Sederhana
Banyak orang berencana menyiapkan hidangan yang rumit, namun hasilnya sering kali tidak memuaskan, baik karena pengaturan waktu memasak yang kurang tepat maupun rasa yang tidak sesuai harapan.
Solusinya adalah dengan membuat makanan yang sederhana agar tidak menimbulkan stres. Dengan begitu, proses makan dapat dinikmati dengan lebih nyaman.
2. Mengonsumsi Makanan Berwarna-warni
Mengonsumsi makanan dengan beragam warna dapat membantu melatih kesadaran saat makan. Hidangan yang memiliki variasi warna seperti hijau, merah, dan kuning akan terlihat lebih menarik.
Selain itu, makanan berwarna juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk mencegah penyakit.
3. Memerhatikan Apa yang Terjadi pada Tubuh
Tidak hanya fokus pada makanan, penting juga untuk memperhatikan apa yang dirasakan tubuh. Misalnya, saat berdiri di depan meja makan, luangkan waktu untuk merasakan kaki menyentuh lantai.
Saat duduk, sadari bagaimana tubuh menyentuh kursi. Kesadaran terhadap sensasi tubuh ini membantu seseorang tetap hadir di momen saat ini.
4. Manfaat Mindful Eating
Mengutip Group Health Cooperative, mindful eating memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.
1. Meningkatkan Kesadaran Akan Rasa Kenyang dan Lapar
Metode ini membantu seseorang memahami kapan harus makan dan kapan harus berhenti, sehingga dapat mencegah makan berlebihan.
2. Menurunkan Berat Badan
Mindful eating juga cocok bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Dengan kesadaran penuh saat makan, seseorang dapat menurunkan atau menjaga berat badan ideal dalam jangka panjang.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Selain itu, mindful eating dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan karena mampu mengurangi stres serta kebiasaan makan berlebihan.
Secara keseluruhan, mindful eating merupakan cara untuk memperbaiki hubungan dengan makanan sekaligus membantu seseorang lebih fokus pada momen saat ini.
Dengan menerapkan metode ini, keinginan untuk makan berlebihan dapat dikendalikan sehingga kesehatan tubuh, terutama sistem pencernaan, tetap terjaga.
Komentar (0)
Belum ada komentar untuk 3 Cara Mudah Latih Mindful Eating agar Pola Makan Lebih Terjaga .
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!