Mudah dan Cepat, Begini 7 Langkah Membuat Anyaman Ketupat Sendiri

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Lebaran sebentar lagi. Kamu bisa mulai menyiapkan santapan untuk Idul Fitri nanti. Salah satu yang menjadi favorit tentunya ketupat.

Makan ketupat bersama keluarga dengan lauk-pauk seperti opor ayam ataupun rendang tentu menjadi momen yang ditunggu umat muslim setelah salat dan sungkeman dengan orang tua.

Meski saat ini banyak pedagang yang menjual ketupat jadi, tak ada salahnya untuk membuat sendiri anyaman ketupat dari daun kelapa. Dengan membuat sendiri, kamu bisa menyesuaikan ukuran, bentuk, dan kualitas ketupat sesuai selera.

Cara membuat anyaman ketupat dari daun kelapa atau janur tidak begitu sulit. Apalagi, bahan yang perlu disiapkan hanyalah dua helai daun kelapa saja.

Selain itu, kamu hanya butuh pisau sebagai alat untuk memotong daun kelapa agar rapi dan sesuai dengan bentuk yang diinginkan.

Pembuatan anyaman ketupat dari daun kelapa perlu diperhatikan dengan saksama. Pasalnya, untuk mendapatkan hasil yang bagus, kamu perlu menerapkan langkah-langkah secara runtut agar tidak salah. Berikut cara membuat ketupat yang bisa diikuti:

1. Gulung janur sebanyak tiga kali pada salah satu tangan. Posisikan pangkal janur menghadap ke atas saat digulung.

Rekomendasi juga buat kamu:

• 

  Tembus Rp962 Miliar, Ini 10 Jam Tangan Termahal di Dunia 2026 yang Jadi Simbol Sultan

2. Ambil sehelai janur baru, lakukan hal yang sama pada langkah pertama, namun pangkal menghadap ke bawah.

3. Perhatikan gulungan dua janur tersebut dan buat menjadi susunan silang sambil tetap tergulung.

4. Ambil salah satu ujung janur, putar ke belakang susunan janur.

5. Masukkan ujung janur yang tadi diputar ke belakang janur yang berada di posisi tengah dengan cara menganyam.

6. Teruskan anyaman janur sampai ke bagian bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur satu lagi.

7. Anyam pangkal janur yang berada di samping ke arah atas. Ulangi pada kedua pangkal janur hingga bertemu di bagian atas ketupat.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, ketupat akan berbentuk rapi dan siap diisi dengan beras sebelum direbus. Anyaman yang kuat akan membantu ketupat tidak mudah pecah saat dimasak.

Membuat ketupat sendiri tidak hanya memberikan kepuasan tersendiri, tetapi juga menjadi momen menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga. Apalagi saat Lebaran, ketupat buatan sendiri akan terasa lebih istimewa dan hangat saat disantap bersama opor ayam, rendang, atau lauk favorit lainnya.