Ibu Hamil Wajib Catat! 7 Makanan Saat Sahur Ini Bisa Membahayakan Janin

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Ibu hamil yang menjalankan puasa perlu lebih selektif dalam memilih makanan saat sahur. Asupan nutrisi tidak hanya memengaruhi kondisi ibu, tetapi juga tumbuh kembang janin. Jika salah memilih menu, ibu hamil bisa mengalami lemas, kembung, hingga dehidrasi.

Para ahli menekankan bahwa puasa pada ibu hamil umumnya aman selama kebutuhan gizi tetap terpenuhi melalui sahur dan berbuka yang teratur. Karena itu, penting mengetahui makanan apa saja yang sebaiknya dibatasi atau dihindari.

7 Makanan yang Perlu Dihindari Ibu Hamil Saat Sahur

1. Karbohidrat Sederhana

Makanan seperti roti putih, sereal manis, kue kering, dan permen memang memberi energi cepat. Namun, jenis ini rendah serat sehingga mudah membuat ibu cepat lapar dan lelah setelahnya.

2. Gorengan

Makanan yang digoreng cenderung tinggi lemak dan berat dicerna. Konsumsi berlebihan bisa memicu ketidaknyamanan lambung, gastritis, serta rasa haus saat berpuasa.

3. Snack Asin

Keripik atau kerupuk dengan kandungan garam tinggi dapat memicu dehidrasi. Akibatnya, ibu hamil bisa merasa lebih cepat haus sepanjang hari.

4. Makanan Pedas

Menu yang terlalu pedas berisiko menimbulkan iritasi lambung dan memperparah rasa tidak nyaman di perut selama puasa. Karena itu, ibu hamil disarankan membatasinya saat sahur.

5. Buah Kering Berlebihan

Buah kering memang praktis dan bernutrisi, tetapi sebagian mengandung gula pekat. Jika dikonsumsi berlebihan, dapat memicu lonjakan gula darah.

6. Sayuran Cruciferous

Sayuran seperti brokoli, kubis, dan kembang kol bisa menyebabkan kembung pada sebagian ibu hamil. Kondisi ini tentu kurang nyaman saat harus berpuasa seharian.

7. Makanan Olahan

Produk olahan umumnya tinggi natrium dan rendah nutrisi. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko dehidrasi serta tidak memberikan energi tahan lama.

Tips Sahur Aman untuk Ibu Hamil

Spesialis penyakit dalam, Dr. Riyaz Ibrahim Mather, menjelaskan melalui laman LLH Hospital bahwa menu sahur sebaiknya berfokus pada sumber energi yang bertahan lama. Ia menyarankan konsumsi karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh, buah, dan sayuran karena dapat membantu menjaga stamina sepanjang hari.

Selain itu, ibu hamil juga disarankan menambahkan protein rendah lemak, misalnya telur, ikan, atau ayam, agar rasa kenyang lebih awet selama berpuasa. Asupan cairan pun tidak boleh diabaikan, memperbanyak minum air saat sahur sangat penting untuk mencegah dehidrasi.

Komposisi ideal sahur umumnya mencakup sekitar 50% karbohidrat, 30% protein, dan 10–20% lemak sehat agar energi lebih stabil sepanjang hari.