Waspada! 5 Merek Keju Parut Ditarik dari Pasar akibat Terkontaminasi Logam

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) baru-baru ini menarik lima merek keju parut dari peredaran karena terkontaminasi logam.

Penarikan ini mencakup lebih dari 1,5 juta kantong keju parut yang diproduksi oleh Great Lakes Cheese Co. dan dijual dalam bentuk merek toko (private label) di berbagai jaringan ritel besar seperti Walmart, Aldi, Target, Publix, dan Sprouts.

Keju parut biasanya menjadi stok wajib di kulkas karena praktis dan bisa digunakan untuk berbagai olahan makanan, mulai dari pizza, pasta, hingga salad. Namun, konsumen diimbau waspada terhadap produk tertentu yang baru-baru ini ditarik.

FDA mengklasifikasikan penarikan ini sebagai Class II recall, yang berarti produk berpotensi menyebabkan gangguan kesehatan sementara, namun masih bisa ditangani secara medis jika dikonsumsi.

Produk keju yang terdampak meliputi beberapa jenis, yaitu:

1. Keju Mozzarella parut

2. Italian-style blend

3. Pizza blend

4. Campuran Mozzarella & Provolone/Parmesan

Sementara itu, merek toko yang ikut terdampak antara lain:

• Great Value

• Happy Farms (Aldi)

• Good & Gather (Target)

• Publix

• Food Club

Produk ini telah didistribusikan di 31 negara bagian Amerika Serikat serta Puerto Rico. Meskipun keju ini tidak secara resmi beredar di Indonesia, konsumen lokal tetap disarankan waspada karena ada kemungkinan membeli produk tersebut melalui jasa titip (jastip) atau saat berlibur ke Amerika Serikat.

FDA memberikan beberapa rekomendasi penting bagi konsumen untuk menghindari risiko kesehatan akibat keju parut yang terkontaminasi logam:

1. Jangan konsumsi keju parut yang masuk daftar recall.

2. Buang produk tersebut dengan aman, agar tidak membahayakan anggota keluarga atau hewan peliharaan.

3. Kembalikan ke toko tempat pembelian untuk mendapatkan pengembalian dana (refund).

Penarikan ini menjadi pengingat bagi konsumen untuk selalu memeriksa label dan informasi produk sebelum digunakan, terutama untuk produk makanan olahan yang dibeli dalam jumlah besar.

Keju parut memang praktis dan fleksibel, tetapi memastikan keamanannya tetap menjadi prioritas utama untuk mencegah risiko kesehatan akibat kontaminasi logam.

Dengan langkah pencegahan yang tepat, konsumen dapat tetap menikmati keju parut tanpa khawatir, sambil mengikuti panduan FDA mengenai produk yang ditarik dari peredaran.