Disebut Super Food, Ini Segudang Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Daun kelor tak hanya enak dikonsumsi, namun juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Bahkan disebut sebagai salah satu super food dengan aneka ragam manfaat yang baik bagi kesehatan.

Melansir dari laman Health Line, daun kelor (Moringa oleifera) belakangan ini semakin populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat. Dikenal sebagai miracle tree atau pohon ajaib, daun kelor disebut sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi dan manfaat kesehatannya yang beragam. 

Meskipun telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai belahan dunia, baru dalam beberapa dekade terakhir daun kelor mendapat perhatian secara global. Salah satu alasan daun kelor dijuluki superfood adalah kandungan nutrisinya yang luar biasa. 

Multivitamin

Daun ini mengandung vitamin A, C, dan E, serta mineral penting seperti kalsium, kalium, dan zat besi. Bahkan, dalam beberapa studi, daun kelor diklaim mengandung vitamin C tujuh kali lebih banyak dari jeruk, serta kalsium dan zat besi yang melebihi susu dan bayam. 

Protein yang terkandung di dalamnya juga tergolong lengkap karena mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Selain sebagai sumber nutrisi yang padat, daun kelor juga dikenal memiliki sifat antioksidan yang kuat. 

Kaya antioksidan

Antioksidan seperti quercetin dan klorogenik dalam daun ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi daun kelor secara rutin, sistem kekebalan tubuh dapat diperkuat, membantu tubuh melawan infeksi dan mempercepat proses pemulihan.

Manfaat lain yang tak kalah penting adalah efek anti-inflamasi dari daun kelor. Kandungan isothiocyanate di dalamnya dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita penyakit peradangan seperti artritis atau masalah pencernaan kronis. Di samping itu, ekstrak daun kelor juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar gula darah, menjadikannya sebagai pilihan alami untuk membantu mengelola diabetes tipe 2.

Bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga berat badan ideal, daun kelor bisa menjadi pilihan yang tepat. Kandungan seratnya tinggi namun kalorinya rendah, sehingga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan mendukung metabolisme tubuh yang sehat.

Dalam penggunaannya, daun kelor dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, mulai dari teh, bubuk, kapsul, hingga sebagai bahan tambahan dalam makanan seperti sup atau smoothie. Rasanya yang netral memudahkan daun kelor untuk dipadukan dengan berbagai jenis masakan tanpa mengubah cita rasa secara drastis.