Resep Praktis Sambal Goreng Ampela Chef Martin, Cuma 10 Menit Jadi

Senin, 23 Jun 2025, 10:00 WIB

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Masakan yang satu ini dijuluki “sat set” karena proses memasaknya cepat dan nggak ribet. Sambal goreng ampela ala Chef Martin Praja cocok banget buat nemenin makan nasi, dijamin nambah.

Chef Martin Praja cuma mengandalkan bumbu instan untuk membuat sambal goreng ampela, jadi cocok banget buat kamu yang pengin masak enak tanpa harus repot. Meski simpel, Chef Martin tetap menambahkan beberapa bahan segar agar rasa dan aromanya makin nendang.

Ket. Foto: — Sumber: Istimewa

Buat yang penasaran pengin coba, kamu wajib intip resep sambal goreng ampela ala Chef Martin Praja. Cara masaknya gampang, bahannya juga mudah ditemukan. Cocok banget buat jadi andalan menu harian di rumah yang praktis, tapi tetap lezat dan menggugah selera. Berikut resepnya.

Resep Sambal Goreng Ampela ala Chef Martin Praja

Bahan-bahan

  • 1 sachet Desaku Bumbu Sambal Goreng

  • 1 buah tomat

  • 8 siung bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • 5 sdm minyak goreng

  • 250 ml air (sekitar 1 gelas)

  • 1 sdt garam

  • 2 sdm gula pasir

  • 750 gram ampela rebus, potong dadu

Cara Membuat:

  1. Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan bumbu sambal goreng Desaku dengan chopper.

  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang sempurna.

  3. Tambahkan air, garam, gula, dan potongan ampela rebus.

  4. Masak hingga kuahnya mengental sesuai selera.

  5. Angkat dan sajikan hangat.

Gampang banget, kan? Itulah resep sambal goreng ampela ala Chef Martin Praja, rasanya mantap, cara buatnya juga nggak ribet. Cocok buat kamu yang pengin masak cepat tapi tetap lezat

Redaktur: R Alief Abiyya

Penulis: R Alief Abiyya

PT. Berita Nusantara
© Copyright 2017 - 2025 Kucantik.Com ®
All rights reserved.