Waspada! Makanan Ini Bisa Bikin Gula Darah Naik Drastis Kalau Kamu Punya Diabetes

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Buat kamu, Cantiks, yang sedang berjuang dengan prediabetes atau diabetes, pilihan makanan itu penting banget.

Nggak cuma soal rasa, tapi juga soal bagaimana tubuhmu merespons makanan tersebut, terutama kadar gula darah yang bisa naik-turun nggak karuan kalau kamu nggak hati-hati.

Menurut pakar kesehatan, apa yang kamu makan dan minum punya pengaruh besar terhadap stabilitas gula darah. Nah, supaya tubuh tetap fit dan risiko komplikasi nggak makin besar, yuk kenali makanan dan minuman yang perlu dihindari serta yang sebaiknya kamu konsumsi.

Nggak semua makanan itu “teman baik” buat tubuh kamu yang sensitif terhadap lonjakan gula darah. Beberapa justru bisa memicu peradangan, bikin insulin naik, dan jadi pemicu penyakit kronis lain kayak penyakit jantung. Ini dia yang sebaiknya kamu rem:

1. Makanan dengan Gula Tambahan
Cake, cookies, pie — enak sih, tapi kalau kamu punya diabetes atau prediabetes, makanan ini bisa jadi racun manis buat tubuhmu. Batas aman konsumsi gula tambahan menurut American Heart Association adalah 25 gram per hari untuk perempuan. Jangan sampai kebablasan ya, Cantiks!

2. Minuman Manis
Lemonade, fruit punch, soda, kopi-kopi kekinian yang super manis — duh, ini bukan sahabat baikmu. Kandungan gulanya tinggi banget, tapi gizinya hampir nggak ada. Apalagi kalau kamu punya risiko fatty liver, ini bisa memperparah kondisi.

3. Lemak Jenuh
Hati-hati sama makanan tinggi lemak jenuh seperti kulit ayam, daging berlemak, keju full cream, sampai minyak kelapa atau minyak sawit. Kalau dikonsumsi terus-menerus, kolesterol bisa naik dan risiko penyakit jantung meningkat.

4. Alkohol
Minuman beralkohol bisa ganggu kerja hati dalam mengatur gula darah. Belum lagi interaksi negatif dengan obat diabetes seperti metformin. Kalau kamu pengin minum, diskusikan dulu dengan doktermu ya, Cantiks.

5. Makanan Ultra-Processed
Ini makanan yang super diproses, biasanya mengandung bahan-bahan yang bahkan nggak pernah kamu lihat di dapur. Contohnya? High fructose corn syrup, pengawet buatan, pewarna, dan perasa sintetis. Konsumsi makanan jenis ini bisa tingkatkan risiko diabetes tipe 2, lho.

Bukan berarti kamu nggak bisa makan enak. Ada banyak kok pilihan makanan yang tetap lezat tapi aman buat gula darahmu.

1. Makanan Kaya Serat
Sayur-sayuran non-tepung kayak brokoli, wortel, dan bayam; biji-bijian utuh; sampai kacang-kacangan itu andalan banget buat bikin kamu kenyang lebih lama tanpa bikin gula darah naik drastis.

2. Protein Tanpa Lemak
Daging ayam tanpa kulit, ikan, telur, sampai tahu dan tempe adalah sumber protein yang aman buat penderita diabetes. Tapi kurangi konsumsi daging merah dan olahan ya, karena bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

3. Buah-buahan Segar
Nggak semua buah itu “musuh” diabetes. Buah kaya serat dan antioksidan seperti apel, jeruk, atau stroberi justru bagus buat jaga kesehatan. Tapi tetap dikontrol porsinya, ya!

4. Lemak Sehat
Avokad, minyak zaitun, dan ikan seperti salmon yang kaya omega-3 bisa bantu menurunkan gula darah puasa dan kolesterol jahat. Lemak sehat ini juga bikin kamu kenyang lebih lama.

5. Minuman Bebas Gula
Air putih tentu wajib, tapi kamu juga bisa minum teh tawar, kopi hitam tanpa gula, bahkan sparkling water tanpa pemanis. Asal nggak pakai gula tambahan, kamu bebas eksplorasi!

Kenapa Karbohidrat Jadi Masalah Besar Buat Diabetes?

Karbo itu memang sumber energi utama tubuh, tapi di tubuh penderita diabetes, karbohidrat bisa langsung berubah jadi gula dalam darah. Nah, karena tubuh kesulitan memproduksi atau menggunakan insulin secara efektif, gula darah pun jadi melonjak.

Makanya, mengontrol jumlah dan jenis karbohidrat yang kamu konsumsi sangat penting. Dengan begitu, kamu bisa mencegah lonjakan gula darah yang ekstrem dan menjaga kesehatan jangka panjang.

Punya diabetes atau prediabetes bukan akhir dari segalanya. Kamu masih bisa kok makan enak dan hidup sehat asal tahu mana yang baik dan mana yang perlu dihindari. Intinya: kurangi makanan manis, batasi minuman bergula, jauhi makanan ultra-proses, dan pilih makanan yang tinggi serat, protein, serta lemak sehat.

Dan yang paling penting, jangan ragu cari support! Baik itu dari dokter, keluarga, sahabat, atau komunitas yang ngerti perjuangan kamu. Kamu nggak sendiri, Cantiks! 

Kalau kamu butuh tips makanan sehat lainnya, stay tuned terus di KUCANTIK ya!