Resep Ginger Green Tea: Minuman Rempah Hangat Penambah Imun di Musim Hujan

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Saat cuaca dingin dan hujan turun tanpa henti, segelas minuman hangat bisa jadi penyelamat tubuh dari udara lembap yang menusuk.

Salah satu pilihan terbaik adalah Ginger Green Tea, minuman sehat yang terbuat dari perpaduan rempah-rempah hangat dan teh hijau.

Tak hanya nikmat, minuman ini juga menghangatkan tubuh serta mendukung daya tahan tubuh agar tetap prima.

Minuman ini cocok dinikmati bersama keluarga di sore hari, ditemani kudapan ringan atau hanya sekadar untuk relaksasi setelah beraktivitas.

Kombinasi jahe, kapulaga, dan cengkeh memberikan sensasi rempah yang menenangkan, sementara green tea menambah manfaat antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung dan metabolisme.

Berikut resep praktis membuat Ginger Green Tea yang bisa Anda coba di rumah:

Waktu Memasak: 30 Menit

Takaran Sajian: 5 Gelas

Bahan-bahan:

• 1.000 ml air

• 150 gram gula pasir

• 3 lembar daun pandan

• 150 gram jahe, dibakar

• 8 butir cengkeh

• 4 butir kapulaga

• 2 sachet green tea

Cara Membuat Ginger Green Tea:

1. Tusuk jahe menggunakan tusuk sate, lalu bakar hingga aromanya keluar.

2. Geprek jahe yang sudah dibakar hingga pipih. Sisihkan.

3. Memarkan cengkeh dan kapulaga agar aromanya lebih kuat saat direbus.

4. Rebus air bersama gula, daun pandan, jahe, cengkeh, dan kapulaga hingga mendidih dan harum.

5. Tambahkan green tea ke dalam rebusan.

6. Kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan agar rempah semakin meresap.

7. Setelah aroma sedap tercium, saring minuman.

8. Sajikan selagi panas agar kehangatan dan khasiatnya maksimal.

Setiap bahan dalam Ginger Green Tea memiliki manfaat tersendiri. Jahe dikenal sebagai anti-inflamasi alami yang membantu meredakan nyeri dan mual, kapulaga dan cengkeh efektif meningkatkan sirkulasi darah, sedangkan green tea kaya antioksidan dan mendukung metabolisme tubuh. Kombinasi ini sangat ideal untuk meningkatkan daya tahan tubuh, terutama saat musim hujan.

Yuk, coba buat di rumah dan rasakan kehangatannya! Ingin versi iced-nya untuk musim panas? Bisa juga disesuaikan, tinggal beri tambahan es batu saat penyajian.