Minum Air Okra Bikin Kurus dan Gula Darah Stabil? Ini Kata Ahli!

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Cantiks, kamu pasti udah nggak asing lagi sama yang namanya okra, kan? S

ayuran panjang yang agak berlendir ini biasanya nongol di menu gumbo, digoreng crispy, atau dijadiin chips sehat. Tapi belakangan, si okra ini lagi naik daun di TikTok, bukan karena resep masakan, tapi karena air rendamannya!

Yup, tren okra water alias air okra lagi jadi pembicaraan hangat di FYP. Katanya sih bisa bikin gula darah lebih stabil, bantu pencernaan, bahkan menurunkan berat badan. Tapi... apakah beneran seajaib itu?

Jadi, tren ini cukup simpel. Kamu tinggal potong-potong okra mentah, rendam dalam air selama 8 sampai 24 jam, terus minum airnya keesokan hari. Rasanya katanya agak "rumput-rumputan" dengan tekstur licin, mirip-mirip lidah buaya gitu, Cantiks.

Ada yang suka, ada juga yang harus tambahin perasan lemon atau madu biar bisa masuk tenggorokan.

Secara kandungan gizi, okra memang juara. Penuh vitamin K dan C, folat, vitamin B6, mangan, dan serat larut yang bagus buat pencernaan dan stabilin gula darah. Bahkan, ada zat mirip gel bernama mucilage yang bisa jadi prebiotik buat usus kita.

Tapi sayangnya, menurut para ahli gizi, nggak semua kebaikan itu bisa larut dalam air rendaman okra. Artinya, kamu nggak bisa dapet semua manfaat luar biasa dari okra cuma dengan minum airnya doang.

“Makan okra utuh jauh lebih bergizi dibanding cuma minum air rendamannya,” kata Angela Graham, seorang ahli gizi dari The Dispersed Dietitian, seperti dikutip dari Healthline pada Kamis, (8/5).

Well, Cantiks, kalau kamu penasaran dan pengen coba, nggak ada salahnya kok. Air okra termasuk minuman yang rendah risiko dan terjangkau. Bisa bantu hidrasi, bikin kenyang lebih lama, dan mungkin juga bantu keseimbangan gula darah.

Tapi ingat ya, ini bukan minuman ajaib yang bisa menyembuhkan penyakit atau gantiin obat-obatan medis.

Buat kamu yang punya riwayat batu ginjal atau sedang jalani diet rendah oksalat, sebaiknya konsultasi dulu ke dokter sebelum ikut-ikutan tren ini. Soalnya okra termasuk sayuran tinggi oksalat, yang bisa memicu pembentukan batu ginjal pada orang tertentu.

Dan satu hal lagi, karena air okra mengandung serat larut, efek samping seperti perut kembung atau perubahan pencernaan bisa muncul kalau kamu langsung minum banyak dalam satu waktu. Jadi, pelan-pelan aja ya, Cantiks!

Air okra memang bisa jadi tambahan yang menarik dalam rutinitas sehatmu, apalagi kalau kamu suka eksplorasi minuman herbal dan alami. Tapi jangan lupa: yang terbaik tetap makan okranya langsung, bukan cuma minum airnya. Mau ditumis, dibakar, atau dicampur dalam sup, si okra ini tetap jadi bintang sejati.

So, kalau kamu penasaran, nggak ada salahnya coba. Tapi jangan berharap air okra bisa jadi shortcut buat kurus atau sehat instan ya, Cantiks! Keep it real, dan selalu utamakan pola makan seimbang.