Mau Bebas Anemia? Makanan dan Minuman Harian ini bisa Mengatasinya

JAKARTA, KUCANTIK.COM –? Anemia, terutama anemia defisiensi zat besi, adalah masalah kesehatan yang umum terjadi dan dapat mempengaruhi kualitas hidup seseorang. Salah satu cara efektif untuk mengatasi anemia adalah dengan memperhatikan pola makan sehari-hari. Berikut adalah beberapa makanan yang dapat dimasukkan ke dalam menu harian untuk membantu mengatasi anemia.

1. Sarapan Pagi

a. Oatmeal dengan Buah Segar

Oatmeal adalah sumber zat besi yang baik, terutama jika dipilih yang kaya serat dan biji-bijian utuh. Tambahkan potongan buah segar seperti stroberi atau kiwi untuk meningkatkan kandungan vitamin C, yang membantu penyerapan zat besi.

b. Telur

Telur merupakan sumber protein yang kaya akan zat besi dan nutrisi lainnya. Cantiks bisa menyajikannya rebus, orak-arik, atau omelet dengan sayuran berdaun hijau seperti bayam atau kangkung.

2. Makan Siang

a. Salad Sayuran Berdaun Hijau

Buat salad yang kaya akan sayuran berdaun hijau gelap, seperti bayam atau kale. Tambahkan kacang-kacangan seperti kacang merah atau buncis, serta irisan tomat dan paprika untuk meningkatkan kandungan vitamin C. Semangkuk salad ini tidak hanya segar, tetapi juga kaya nutrisi.

b. Daging Ayam atau Ikan Panggang

Daging ayam dan ikan, seperti salmon atau tuna, adalah sumber zat besi heme yang baik. Sajikan dengan quinoa atau nasi merah yang juga mengandung zat besi, serta sayuran kukus untuk melengkapi nutrisi.

3. Camilan Sore

a. Kacang Campur

Kacang-kacangan, seperti almond, kenari, dan kacang mete, adalah camilan sehat yang kaya akan zat besi. Cantiks dapat membuat campuran kacang-kacangan yang dipanggang ringan untuk camilan sore yang lezat dan bergizi.

b. Yogurt dengan Buah

Pilih yogurt rendah lemak dan tambahkan potongan buah kaya vitamin C, seperti jeruk atau mangga. Ini dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan yang Cantiks? konsumsi.

4. Makan Malam

a. Sup Kacang Lentil

Sup lentil adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam. Lentil kaya akan zat besi, serat, dan protein. Cantiks dapat menambahkan sayuran seperti wortel, seledri, dan bayam untuk meningkatkan kandungan nutrisi.

b. Daging Sapi atau Daging Merah

Daging sapi adalah sumber zat besi heme yang sangat baik. Cantiks bisa memasaknya sebagai steak, semur, atau tumis. Sajikan dengan sayuran kukus dan kentang panggang atau nasi merah.

5. Minuman Sehari-hari

a. Jus Jeruk

Jus jeruk segar adalah minuman yang sangat baik untuk meningkatkan penyerapan zat besi karena kaya akan vitamin C. Cantiks bisa menikmatinya di pagi hari atau sebagai camilan.

b. Teh Herbal

Teh herbal, seperti teh rooibos, bisa menjadi pilihan yang baik karena tidak mengandung tanin. Hindari teh hitam atau hijau saat makan, karena dapat menghambat penyerapan zat besi.

Mengatasi anemia melalui makanan harian adalah langkah yang bijaksana dan efektif. Dengan memasukkan berbagai makanan yang kaya akan zat besi, vitamin C, serta nutrisi lainnya ke dalam pola makan sehari-hari, Cantiks dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh. Jika Cantiks mengalami gejala anemia, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang tepat. Dengan perhatian yang tepat terhadap pola makan, Cantiks dapat mengelola anemia dan meningkatkan kualitas hidup ?Cantiks.