7 Makanan dan Minuman yang Bisa Bantu Redakan Stres, Ada Telur hingga Teh Chamomile

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Matcha selama ini dikenal sebagai salah satu minuman yang banyak dipilih karena mengandung L-theanine, asam amino yang dikaitkan dengan kemampuan membantu tubuh menghadapi stres. Kandungan L-theanine pada matcha disebut lebih tinggi dibandingkan beberapa jenis teh hijau lainnya karena daun tehnya ditanam di tempat teduh.

Selain matcha, ternyata ada sejumlah makanan dan minuman lain yang juga mengandung nutrisi yang dapat mendukung tubuh ketika menghadapi stres. Pilihan tersebut cukup beragam, mulai dari makanan sehari-hari seperti telur dan ubi jalar hingga minuman herbal seperti teh chamomile.

1. Ubi Jalar

Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat utuh yang juga mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin C dan kalium. Kandungan tersebut dapat mendukung tubuh dalam menghadapi kondisi stres dan disebut berkaitan dengan pengelolaan kadar hormon stres kortisol.

Mengonsumsi sumber karbohidrat yang kaya nutrisi juga dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang ketika tubuh membutuhkan energi. Karena itu, ubi jalar dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang mudah ditemukan sebagai alternatif sumber karbohidrat.

2. Kimchi

Kimchi merupakan makanan fermentasi khas Korea Selatan yang umumnya dibuat menggunakan sawi putih dan lobak daikon. Makanan fermentasi seperti kimchi mengandung probiotik atau bakteri baik serta berbagai vitamin, mineral dan senyawa antioksidan.

Konsumsi makanan fermentasi juga dikaitkan dengan kesehatan saluran pencernaan yang berhubungan dengan kondisi tubuh secara keseluruhan. Sejumlah informasi kesehatan yang dilansir Healthline menyebut makanan fermentasi berpotensi membantu mengurangi stres dan kecemasan.

3. Telur

Telur menjadi salah satu makanan yang memiliki kandungan nutrisi cukup lengkap dalam satu bahan pangan. Salah satu zat gizi yang terdapat di dalam telur adalah kolin, yang memiliki peran penting dalam mendukung fungsi otak.

Kolin juga dikaitkan dengan kemampuan tubuh dalam menghadapi stres. Karena mudah diolah dan dapat dikombinasikan dengan berbagai makanan, telur bisa menjadi salah satu sumber nutrisi yang praktis untuk dikonsumsi sehari-hari.

4. Kerang-kerangan

Kelompok kerang-kerangan seperti kerang, remis dan tiram juga termasuk makanan yang dapat memberikan sejumlah nutrisi untuk mendukung kesehatan tubuh. Makanan laut tersebut mengandung asam amino seperti taurin yang berpotensi berperan dalam menjaga suasana hati.

Selain taurin, kerang-kerangan juga mengandung vitamin B12, zinc, tembaga, mangan dan selenium. Berbagai zat gizi tersebut memiliki peran dalam fungsi tubuh dan menurut informasi yang dilansir Healthline dapat berkontribusi terhadap suasana hati.

5. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, sarden, makarel dan herring dikenal sebagai sumber lemak omega-3. Jenis ikan tersebut juga mengandung vitamin D yang memiliki berbagai peran penting bagi kesehatan tubuh.

Asupan omega-3 tidak hanya berkaitan dengan kesehatan otak, tetapi juga dapat membantu tubuh menghadapi stres dan mendukung suasana hati. Sementara itu, kecukupan vitamin D juga dikaitkan dengan kesehatan mental, termasuk risiko kecemasan dan depresi.

6. Teh Chamomile

Teh chamomile telah lama digunakan sebagai salah satu minuman herbal yang dikaitkan dengan relaksasi. Teh maupun ekstrak chamomile disebut dapat membantu meningkatkan kualitas tidur serta mengurangi gejala kecemasan.

Salah satu penelitian yang dilansir Healthline melibatkan 45 orang yang mengalami kecemasan selama delapan minggu. Dalam penelitian tersebut, konsumsi 1,5 gram ekstrak chamomile dikaitkan dengan penurunan kadar kortisol dalam air liur dan berkurangnya gejala kecemasan.

7. Blueberry

Blueberry mengandung flavonoid yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa tersebut juga berperan dalam membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat paparan stres oksidatif.

Selain itu, makanan yang kaya flavonoid seperti buah beri telah diteliti karena potensinya dalam mendukung kesehatan otak dan suasana hati. Blueberry pun dapat menjadi salah satu pilihan buah yang mudah ditambahkan ke dalam menu harian.

Bukan Sekadar Matcha

Matcha memang memiliki kandungan L-theanine yang membuatnya populer sebagai salah satu pilihan minuman untuk membantu tubuh menghadapi stres. Namun, kebutuhan nutrisi untuk menjaga kesehatan tubuh dan suasana hati juga dapat diperoleh dari berbagai makanan lain.

Ubi jalar, kimchi, telur, kerang-kerangan, ikan berlemak, teh chamomile dan blueberry dapat menjadi bagian dari pola makan yang beragam dan seimbang. Meski demikian, makanan dan minuman tersebut bukan pengganti penanganan medis apabila seseorang mengalami stres atau gangguan kecemasan yang menetap dan mengganggu aktivitas sehari-hari.