Chef Arnold Mundur dari Proyek MBG! Ungkap Fakta yang Tak Banyak Orang Tahu

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Chef Arnold Poernomo akhirnya angkat bicara terkait isu keterlibatannya dalam penyusunan petunjuk teknis (juknis) program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dikelola oleh Badan Gizi Nasional (BGN).

Melalui unggahan di Instagram Story pada Rabu (10/6/2026), pria berusia 36 tahun itu menegaskan bahwa dirinya memilih untuk tidak mengambil peran lebih jauh dalam program tersebut.

Meski sempat diminta memberikan masukan, Arnold menilai kapasitas yang dimilikinya tidak cukup untuk menangani kompleksitas program berskala nasional tersebut.

Juri MasterChef Indonesia itu mengaku telah melakukan peninjauan bersama timnya terhadap rancangan juknis yang disusun.

Namun, setelah mempelajari berbagai aspek yang terlibat, ia menilai pelaksanaan program MBG, khususnya di wilayah 3T (tertinggal, terdepan, dan terluar), memiliki tantangan yang sangat besar.

"Saya memang diminta untuk memberikan pendapat untuk juknis BGN, saya dan tim sudah review dan pelajari. Program MBG ini sangat complex terutama untuk 3T dari logistic, kesediaan bahan, SDM dll," tulis Chef Arnold dalam unggahan tersebut.

Menurutnya, tantangan yang mencakup aspek logistik, ketersediaan bahan baku, hingga sumber daya manusia membuat program tersebut membutuhkan penanganan dari pihak yang memiliki kompetensi lebih spesifik.

Karena itu, Arnold memutuskan untuk mundur dan menyerahkan tanggung jawab tersebut kepada pihak lain yang dianggap lebih memahami dan memiliki kemampuan lebih baik dalam bidang tersebut.

"Saya rasa banyak orang lain yang lebih hebat, capable dan paham lebih dari saya. Semua masukan tentang operasional sudah kami sampaikan dan semoga bisa lebih strategis," ujarnya.

Keputusan Chef Arnold untuk menarik diri dari lingkaran proyek pemerintah ini pun menjadi perhatian publik.

Pasalnya, dalam beberapa waktu terakhir namanya kerap menjadi perbincangan di media sosial, terutama setelah pernyataannya mengenai kenaikan harga bahan baku daging menuai kritik dari sejumlah warganet.

Pernyataan tersebut kemudian dikaitkan dengan dukungannya terhadap pemerintahan saat ini, sehingga memunculkan berbagai spekulasi mengenai keterlibatannya dalam sejumlah program pemerintah.

Dalam unggahan terpisah, Arnold juga menyinggung soal perbedaan pendapat yang kerap memicu perdebatan di ruang digital. Ia mengutip kalimat dari buku The Daily Stoic untuk menegaskan pandangannya.

"Enggak semua itu harus di-iyain atau sepakatin," tulisnya.

Sebagai informasi, Chef Arnold belakangan memang terus dikaitkan dengan berbagai kebijakan pemerintah, baik dari sisi politik maupun dugaan keterlibatannya sebagai konsultan ahli dalam program makan bergizi.

Klarifikasi yang disampaikan melalui media sosial tersebut menjadi jawaban atas spekulasi netizen yang terus mendesaknya untuk ikut bertanggung jawab terhadap berbagai program pemerintah yang tengah berjalan di tengah sorotan terhadap kondisi ekonomi saat ini.

Melalui pernyataan terbuka itu, Arnold tampak ingin menegaskan batas keterlibatannya dan memilih untuk tidak terlibat secara operasional dalam proyek strategis nasional tersebut.