10 Makanan Asia Tenggara Jadi Rebutan Sengit 3 Negara, Dari Rendang hingga Cendol!

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Kuliner Asia Tenggara bukan cuma soal rasa, tapi juga soal identitas. Di balik kelezatan tiap hidangan, tersimpan sejarah panjang yang kerap memicu perang klaim antara Indonesia, Malaysia, dan Singapura. 

Banyak makanan populer di kawasan ini ternyata punya akar budaya yang saling tumpang tindih, hasil dari perdagangan, migrasi, hingga akulturasi selama berabad-abad.

Tak heran jika beberapa hidangan justru dianggap milik bersama, meski masing-masing negara punya versi cerita sendiri. Inilah 10 makanan yang paling sering jadi bahan perdebatan panas!

1. Rendang

Diakui luas berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat, rendang adalah ikon kuliner Indonesia. Namun, Malaysia juga kerap mengklaimnya sebagai bagian dari budaya mereka. Meski begitu, akar sejarahnya paling kuat berada di Indonesia.

2. Char Kway Teow

Siapa pemilik aslinya? Malaysia atau Singapura? Faktanya, hidangan ini dibawa oleh imigran Tionghoa ke Asia Tenggara. Jadi, keduanya hanya mengembangkan versi masing-masing.

3. Nasi Ayam Hainan

Sering dianggap khas Singapura dan Malaysia, padahal makanan ini berasal dari Hainan, China. Versi lokalnya kemudian dimodifikasi hingga jadi ikon kuliner nasional.

4. Murtabak Atau Martabak

Berakar dari Timur Tengah dan India, makanan ini berkembang berbeda di tiap negara. Indonesia menghadirkan versi manis dan gurih, sementara Malaysia dan Singapura lebih fokus pada isian daging.

5. Bak Kut Teh

Malaysia dan Singapura sama-sama mengklaim sup iga ini. Namun asal-usulnya justru dari Fujian, China. Perbedaannya? Malaysia lebih herbal, Singapura lebih pedas dan ringan.

6. Nasi Goreng

Menu sederhana dari Jawa ini kini mendunia. Meski populer di negara tetangga, nasi goreng tetap identik sebagai kuliner khas Indonesia.

7. Nasi Lemak

Berakar dari budaya Melayu di Malaysia, nasi lemak awalnya santapan sarapan. Kini, popularitasnya meluas hingga Singapura dan Indonesia.

8. Chili Crab

Ikon kuliner Singapura ini lahir pada 1950-an dan langsung melejit. Meski tak banyak diperebutkan, pengaruhnya meluas ke negara sekitar.

9. Cendol

Minuman segar ini diyakini berasal dari Jawa sejak era Majapahit. Namun kini, cendol juga sangat populer di Malaysia dan Singapura hingga sering diklaim bersama.

10. Otak-otak

Berasal dari wilayah kepulauan Indonesia, makanan ini menyebar luas ke Singapura dan Malaysia. Nama dan bentuknya tetap dipertahankan, meski rasa dan penyajiannya berbeda.