Dalam rangka membantu para ibu menyusui mengatasi keluhan tersebut, Ini 5 jenis sayuran yang paling efektif meredakan sembelit berkat kandungan serat dan nutrisi penting di dalamnya.
1. Bayam menjaga kesehatan gastrointestinal
Ketika Ibu mengalami sembelit yang disertai perut kembung, bayam dapat menjadi solusi sederhana namun efektif. Sayuran hijau ini kaya serat, folat, serta vitamin C dan K. Bayam juga mengandung beta karoten yang berperan dalam menjaga kesehatan gastrointestinal.
Menurut Elizabeth Blaney, MD, ahli gastroenterologi dan asisten profesor kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Washington di St. Louis, satu cangkir bayam yang dimasak mengandung serat dan magnesium, dua komponen penting yang membantu usus besar berkontraksi.
Kandungan seratnya juga menambah massa dan berat pada tinja sehingga lebih mudah melewati usus.
2. Brokoli makanan untuk melancarkan pencernaan
Saat menyusui, disarankan untuk mengonsumsi satu cangkir brokoli yang dimasak. Kandungan seratnya dapat membantu meredakan sembelit sembari meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Dr. Rupali Datta dalam wawancara bersama Food.ndtv menyebut bahwa brokoli kaya serat tidak larut yang sangat baik untuk melancarkan pencernaan.
Selain itu, brokoli mengandung senyawa sulforaphane yang membantu mencegah perkembangan beberapa mikroorganisme berbahaya di usus, sehingga sistem pencernaan dapat bekerja lebih optimal.
3. Kale dapat meningkatkan keteraturan usus
Bagi ibu menyusui yang sedang mengalami sembelit, kale dapat menjadi pilihan tepat. Sayuran hijau padat nutrisi ini menyediakan vitamin dan mineral dalam jumlah baik, meski kalorinya relatif rendah. Serat dalam kale bekerja dalam berbagai cara untuk meningkatkan keteraturan usus serta mencegah sembelit.
Dengan rutin mengonsumsi kale, sistem pencernaan dapat bergerak lebih lancar, sehingga Mama bisa terbantu mengatasi masalah BAB yang tidak teratur.
4. Kubis Brussel memberi makan bakteri menguntungkan di usus
Kubis Brussel, anggota keluarga sayuran Brassicaceae, memiliki kandungan nutrisi tinggi yang baik untuk ibu menyusui. Dalam satu porsi kubis Brussel yang dimasak terdapat 2 gram serat, memenuhi hingga 8% kebutuhan serat harian Ibu.
Serat ini bukan hanya melancarkan pencernaan, tetapi juga memberi makan bakteri baik di dalam usus, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
5. Pakcoy mengurangi risiko kanker saluran pencernaan
Pakcoy atau bok choy merupakan sayuran silangan yang menyediakan protein, serat, serta berbagai vitamin dan mineral penting. Kandungan nutrisi tersebut menjadikan pakcoy sebagai makanan padat nutrisi yang mampu mendukung kesehatan pencernaan.
Dilansir dari Healthyeating.sfgate, pakcoy mengandung senyawa belerang unik yang berfungsi mengurangi risiko kanker saluran pencernaan dan menghentikan perkembangan kanker yang sensitif terhadap hormon.
Itulah 5 sayuran kaya serat yang dapat membantu meredakan sembelit pada ibu menyusui. Dari lima pilihan tersebut, kira-kira Cantiks ingin mencoba yang mana terlebih dahulu?
