Resep Simpel dan Enak untuk Membuat Lekker, Camilan Tradisional yang Cocok Dinikmati Kapan Saja

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Siapa sih yang nggak suka lekker? Camilan manis yang satu ini emang jadi favorit banyak orang, terutama buat teman ngemil santai.

Teksturnya yang lembut dengan topping meses atau keju bikin lekker selalu bikin nagih.

Nah, kalau Cantiks pengen coba bikin sendiri di rumah, gampang banget, kok! Yuk, simak resep simpel dan cara bikinnya berikut ini.

Bahan-Bahan yang perlu disiapkan:

• 250 gram tepung terigu serbaguna

• 50 gram gula pasir

• 1 butir telur

• 200 ml susu cair (bisa susu UHT atau susu segar)

• 1/2 sendok teh baking powder

• Sejumput garam

• Margarin atau mentega untuk olesan dan memasak

• Topping favorit: meses cokelat, keju parut, atau apa saja yang kamu suka

Cara bikin lekker:

1. Campur tepung, gula, baking powder, dan garam dalam satu mangkuk. Aduk rata, ya!

2. Masukkan telur dan susu cair ke campuran tepung, aduk sampai adonan cair dan nggak bergerindil.

3. Panaskan teflon dengan api kecil, olesin margarin tipis-tipis supaya nggak lengket.

4. Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon, ratain jadi lingkaran tipis kayak pancake.

5. Masak sampai bagian bawahnya kecokelatan dan atasnya mulai kering, lalu balik.

6. Taburin topping meses atau keju di atasnya, biar makin enak! Masak sebentar sampai topping agak meleleh.

7. Lipat atau gulung lekkernya, angkat, dan siap deh dinikmati hangat-hangat.

Tips biar lekker makin mantap:

• Masak dengan api kecil supaya lekker matang sempurna dan nggak gosong.

• Cantiks bisa coba topping lain, misalnya cokelat leleh, kacang, atau selai favorit.

• Lekker paling enak dimakan pas masih hangat, cocok banget buat teman santai sore.

Gampang banget, kan? Sekarang Cantiks bisa bikin lekker sendiri di rumah kapan aja tanpa harus beli.

Selamat mencoba dan semoga camilan manismu makin spesial!