Resep Tim Telur Lembut Viral! Sarapan Enak Ala Korea Cuma 3 Bahan, Gampang Banget!

JAKARTA, KUCANTIK.COM - Hai Cantiks! Pernah nggak sih kamu pengin sarapan yang hangat, lembut, tapi nggak ribet bikinnya? Kadang pagi hari itu bener-bener mepet, tapi perut tetap harus diisi biar semangat seharian. Nah, ada satu menu yang lagi banyak dicari banget dan super cocok buat kamu yang pengen makan enak tanpa drama: Tim Telur Lembut ala Korea.

?Rasanya creamy, teksturnya halus banget kayak puding, dan yang paling penting: bikinnya gampang!? Cocok buat kamu yang baru belajar masak atau cuma punya waktu 15 menit sebelum ngampus atau kerja. Bahkan, kalau kamu lagi diet, menu ini juga ramah banget buat tubuh.?

Bahan-Bahan Simpel yang Bisa Kamu Temuin di Rumah:

• 2 butir telur ayam

• 250 ml air matang (boleh ganti kaldu biar makin gurih)

• ½ sdt garam

• ¼ sdt kaldu jamur (opsional banget, tapi bikin makin sedap)

• 1 tetes minyak wijen

• Daun bawang cincang (kalau suka)

• Topping bebas: suwiran ayam, wortel rebus, atau rumput laut

Cara Cepat Bikin Tim Telur Super Halus:

1. Pecahkan telur ke wadah dan kocok perlahan. Jangan terlalu semangat ngocoknya ya Cantiks, biar hasilnya mulus nggak berbuih.

2. Tambahin air atau kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masukin garam, kaldu jamur, dan minyak wijen. Aduk rata lagi.

3. Saring adonan telur ke mangkuk tahan panas, biar hasil akhirnya lembut banget!

4. Tutup rapat pakai plastik wrap atau aluminium foil. Ini penting banget biar uap air nggak jatuh ke permukaan telur saat dikukus.

5. Kukus pakai api kecil selama 15-20 menit, jangan dibuka-buka ya!

6. Udah matang? Kasih topping kesukaan kamu dan sajikan selagi hangat! Bisa juga ditetesin kecap asin biar makin mantap.

Tips Anti Gagal Biar Teksturnya Sempurna:

• Idealnya, 1 telur = 100 ml air

• Pakai air suhu ruang, jangan air panas

• Jangan ngocok terlalu cepat, biar nggak berbuih

• Mau ekstra creamy? Tambahin sedikit santan atau susu cair

Jadi, udah siap cobain menu viral ini belum, Cantiks?
Dengan bahan yang gampang dan teknik simpel, kamu bisa bikin sarapan yang nggak cuma enak tapi juga sehat. Cocok buat bekal, sarapan kilat, atau camilan malam hari. Yuk, masak bareng!